上海七百是中國百貨商業協會的老會員企業，7月在上海中潭路開設了這樣一家給顧客帶來更多“哦喲”驚喜的咖啡店。 

2016年7月26日，上海弘洋投資有限公司旗下初創的咖啡品牌Whoops Café（哦喲咖啡）中潭路店正式開業，拉開了公司進軍咖啡行業的序幕。

由于上海弘洋投資有限公司是由轉制后的上海七百集團有限公司投資設立的，創建Whoops Café品牌也是七百集團在轉型發展歷程中的重要里程碑，因此邀請了眾多關心、關懷七百發展的新老朋友共同見證這次開業盛典。

上午9時許，嘉賓們先后到場并題詞留念，隨后在工作人員的陪同下參觀Whoops Café中潭路店，同時聽取品牌運營負責人對產品和設備的詳細介紹，期間他們還饒有興致地嘗試了3D拉花設備。

date IsROCDate="False" IsLunarDate="False" Day="26" Month="7" Year="2016" w:st="on">2016年7月26日，上海弘洋投資有限公司旗下初創的咖啡品牌Whoops Café（哦喲咖啡）中潭路店正式開業，拉開了公司進軍咖啡行業的序幕。

10點18分，剪彩儀式正式開始，為Whoops Café中潭路店剪彩的嘉賓分別是：三林集團中國總部領導程光先生、原區領導童建齡先生、上海文廣演藝集團副總裁馬騁晨先生、區國資委主任袁忠民先生、原上海七百（集團）有限公司黨委書記、副董事長周春妹女士、上海弘洋投資有限公司董事長孫昌基先生。區國資委主任袁忠民先生在開幕式上致辭，表達了對Whoops Cafe這一新興品牌的祝福與期望，他提出：“只要Whoops品牌始終堅持以人為本，圍繞顧客需求不斷改進和提升，就一定能夠創造出別具一格的體驗式消費，就一定能夠培育出一個讓人耳熟能詳的咖啡品牌！”

Whoops Café品牌的主要負責人黃雙也向蒞臨的各位嘉賓和朋友表達了對品牌發展的信心和展望，他提出Whoops Café不僅要立足于咖啡產品，更要致力于弘揚咖啡文化，本著對咖啡的熱愛和追求，打造一個既能迎合大眾口味和需求，又能站在咖啡發展潮流前端的咖啡品牌。他還強調Whoops Cafe懷揣美好的愿景，要堅持“主動、熱情、細致、周到”的服務理念，詮釋咖啡人文情懷，努力書寫咖啡行業的新篇章。

從認知到鐘情，從欣賞到熱愛，Whoops Café品牌從籌劃到落地歷經近2年，期間創業團隊走訪了全國各地，乃至國外近百家咖啡店的成功案例，為的就是能夠打造一家接地氣的咖啡館，在創造多元化的新式舌感體驗的同時，還要融入各種互動體驗元素，力求給顧客帶來更多“哦喲”的驚喜。

Whoops Cafe從購買原材料開始就嚴抓產品質量，各類產品都是倡導健康為先，店內提供的意式濃縮、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡等專業咖啡產品都是經過嚴格篩選的咖啡豆現制而成，用新鮮材料制作而成的思慕雪、果汁系列也備受越來越重視健康的現代都市消費者的喜愛。除了飲品之外，面包、甜品、蔬菜色拉、意面等餐品也為顧客提供了更多選擇。在保證產品品質的前提下，產品的定價卻很親民，因此中潭路店的開業將會為周邊白領和居民提供了一個舒適、愜意的好去處，是大家除了家庭和工作之外的第三空間。

另外，Whoops Café中潭路店還為資深的咖啡愛好者打造了一個全開放的精品咖啡互動吧臺，在那里顧客不僅可以和資深咖啡師交流互動，還能根據對于咖啡的消費口味習慣選擇相匹配的咖啡豆種，更可以自行完成咖啡的制作。旁邊的3D拉花設備也是別具一格，顧客可以突破想象，將華麗的圖形、正能量的格言、幽默的話語、個性化的標簽，甚至可以將顧客獨一無二的個性照片直接打印到咖啡上，滿足了不少顧客對新奇特的體驗和追求。

除了以上幾個特色之外，中潭路店的裝修也讓人眼前一亮。空曠明亮的一樓、舒適慵懶的二樓、擁有著濃郁商務氣息的三樓共同構成了Whoops Café中潭路店。顧客一進門，引入眼簾的便是栩栩如生的變色龍主題3D彩繪，木質桌椅配上深灰地漆顯得格外扎實穩重，洋溢著南美風情的碩大壁畫又為這份穩重添上些許活潑不羈的氛圍。沿著木質階梯拾級而上，作為層中層的二樓巧妙地利用豆袋彌補了低矮的不足，一杯咖啡，一份飲品，一只變色龍玩偶，一件溫暖的披肩，好不舒服愜意！領略完二樓的風情，繼續往上走，眼前一片通透開朗。三樓擁有著偌大的落地窗，再搭配上簡潔的木質長桌、皮質沙發，顯得格外大氣。信步游走于三樓，顧客一定會被展物架上小巧精致的咖啡物件裝飾吸引，愛看書的小伙伴也可以靜靜地翻閱著雜志度過一段美妙的時光。

Whoops Café中潭路店的開業，標志著轉制后的上海七百集團有限公司多元化發展戰略又有了新的突破。可以相信，在未來的日子里，Whoops Café定將以普陀區遠景路616號109室為良好起點，不斷發展并超越自身，一定能把握市場需求，想顧客所想、急顧客所急，努力把自身打造成顧客最喜愛的咖啡館之一，以及中國享有盛名的咖啡品牌。