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行業(yè)新聞

百貨業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫后疫情時代協(xié)同線上線下融合發(fā)展成為百貨業(yè)優(yōu)勝劣汰的重要舉措

時間：2021-04-07 17:22

據(jù)統(tǒng)計，目前，全國約有8000家百貨店，2020年受疫情影響，百貨關(guān)店約150家。從業(yè)績看，百貨企業(yè)營收和利潤普遍大幅下滑，但超七成企業(yè)的凈利潤為正。近日，中國百貨商業(yè)協(xié)會CCAGM與馮氏集團利豐研究中心聯(lián)合發(fā)布《2019-2020中國百貨零售業(yè)發(fā)展報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》深入探究這些現(xiàn)象的原因，判斷百貨零售行業(yè)的發(fā)展趨勢。

線上占比提升

中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心的報告顯示，我國網(wǎng)絡(luò)零售市場自2013年起，已連續(xù)八年為全球最大。從2015年至今，6年時間，實物商品網(wǎng)上零售額占社會消費品零售總額比例從10.7%上升到24.9%，占比增加1倍多，零售額增加2倍。2020年因疫情原因，一下提高4個百分點。

從產(chǎn)品消費結(jié)構(gòu)來看，部分品類的線上份額遠高于平均比例。例如家電品類，線上占比已超過一半。紡織服裝、家化家清與食品飲料也有較高的線上滲透率，這些品類同樣是線下零售企業(yè)的重點品類。值得一提的是，吃類商品6年來增幅大都在30%以上。

與此同時，在國內(nèi)社會消費規(guī)模不斷擴大，增速放緩的同時，消費結(jié)構(gòu)也在優(yōu)化升級，食品類的消費占比在減少，而品質(zhì)升級類的消費在提高。

春節(jié)期間，商務(wù)部重點監(jiān)測零售企業(yè)的珠寶首飾、服裝、通訊器材、家電數(shù)碼比去年同期分別增長160.8%、107.1%、39.0%和29.9%，部分電商平臺健身器材銷售同比增長49%。

在文娛方面，近年來改造或新建的百貨店普遍增加了文娛互動項目，除了引進餐飲項目，還有的引入兒童娛樂、電子數(shù)碼、影城、書店、KTV、室內(nèi)籃球館等，在節(jié)假日期間，這些項目普遍吸引大量客流。

數(shù)字化發(fā)展快速

2020年初的疫情大大加速了數(shù)字化進程。以百貨應(yīng)用較為突出的直播帶貨和超市普遍上線的到家服務(wù)最為突出，同時結(jié)合私域流量和社群營銷，在消費者無法到店或不愿到店的情況下，數(shù)字化為拉動企業(yè)復(fù)蘇，滿足消費者需求做出了突出貢獻。

疫情中，業(yè)績突出的企業(yè)，大多是前期在數(shù)字化方面有一定基礎(chǔ)，這樣方能響應(yīng)迅速。例如，利群集團較早就在線上布局了“利群網(wǎng)商”APP和微信商城，疫情期間，“利群網(wǎng)商”訂單量實現(xiàn)數(shù)倍增長。大商集團的APP和公眾號“天狗網(wǎng)”、小程序“天狗網(wǎng)商城”等在疫情前就功能齊全，商品豐富。

疫情之后，線下零售的在線化持續(xù)深化。2020年4月，銀泰發(fā)布新零售導(dǎo)購招聘計劃，導(dǎo)購利用銀泰的各類數(shù)字化操作系統(tǒng)，進行日常經(jīng)營決策與店鋪管理。此外，銀泰與淘寶、天貓聯(lián)動，通過短視頻、淘寶直播的方式，幫助導(dǎo)購提升專業(yè)能力。

中國百貨商業(yè)協(xié)會和利豐研究中心共同發(fā)起的調(diào)查顯示，近九成的企業(yè)已經(jīng)開展線上業(yè)務(wù)，其中94%的企業(yè)通過小程序/公號商城開展線上業(yè)務(wù)，75%的企業(yè)開展了線上直播，開展團購和到家業(yè)務(wù)的分別有32%和31%。超過六成的企業(yè)表示線上的銷售額與同期相比有所增加，同時，還有75%的企業(yè)表示，會加快線上業(yè)務(wù)布局。

《報告》指出，當前線上線下的全渠道融合發(fā)展已成為主流趨勢，疫情的沖擊加速了這一發(fā)展趨勢。在疫情影響下，百貨企業(yè)線下銷售受到重創(chuàng)，消費場景向線上轉(zhuǎn)移。在后疫情時代，鞏固“線下體驗+線上購買”的模式，協(xié)同線上線下融合發(fā)展，將會成為百貨業(yè)優(yōu)勝劣汰的重要舉措。調(diào)查顯示，73.2%的受訪企業(yè)表示融合線上線下全渠道業(yè)務(wù)是2021年百貨業(yè)應(yīng)該關(guān)注的發(fā)展方向。

創(chuàng)新是關(guān)鍵

價格沒有吸引力、形象定位、品類組合、經(jīng)營管理方式、與品牌商互動關(guān)系、價格水平等，是當前百貨面臨的突出問題。隨著消費需求升級、市場競爭加劇，調(diào)改升級是必然趨勢。與時俱進的調(diào)改是百貨店保持業(yè)績、持續(xù)競爭優(yōu)勢和活力的重要步驟。

事實上，這兩年百貨密集的轉(zhuǎn)型、改造升級持續(xù)進行。自2016年起，北京就開始逐步推進“一店一策”老舊升級改造，引導(dǎo)和推動包括王府井購物中心右安門店、長安商場等傳統(tǒng)商場向社區(qū)型購物中心轉(zhuǎn)型升級。

“‘十四五’時期零售業(yè)發(fā)展面臨的新機遇，創(chuàng)新仍然是零售業(yè)在‘十四五’時期的主旋律和永恒的主題。”商務(wù)部流通發(fā)展司副司長尹虹表示。她認為可從三方面著手：一是加快建設(shè)現(xiàn)代流通體系，培育創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的載體；二是建立重點零售企業(yè)聯(lián)系制度，總結(jié)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗；三是落實完善政策措施，形成創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的促進機制。

在國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局之下，構(gòu)建強大的國內(nèi)市場，以創(chuàng)新促進消費升級成為重要任務(wù)，在此背景下中國百貨零售業(yè)將發(fā)生更為深刻的表現(xiàn)。中國百貨商業(yè)協(xié)會會長范君表示，具體呈現(xiàn)五個方面的趨勢：一是調(diào)改升級加速，新增長點逐步顯現(xiàn)；二是線上線下結(jié)合，人貨場進行全渠道的布局，引入多樣化的企業(yè)式消費場景元素，抓住消費回流的商機；三是提高商品能力；四是實現(xiàn)精準營銷，積極擁抱社交電商和直播帶貨，優(yōu)化商品組合，為消費者提供更加符合個性需求的產(chǎn)品；五是積極探索新技術(shù)應(yīng)用，運用科技手段提升體驗式的互動。

來源：中華工商時報記者：宋寒業(yè)

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