3月31日，由中國百貨商業(yè)協(xié)會與博華共同主辦的2021 中國購物中心發(fā)展高峰論壇在SHOP PLUS成功舉辦。

論壇以“迭變·新生—精細(xì)運營 生態(tài)共贏”為主題，結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢深入探討。

助力購物中心開展精細(xì)化運營，實現(xiàn)生態(tài)共贏！快和茂茂君一起來聽聽吧~

“黃道安 青島海信廣場 總經(jīng)理"

海信廣場經(jīng)營十幾年來，保持雙位數(shù)的增長。三年里實現(xiàn)年輕化、個性化、家庭化、生活化。

海信踐行“三個上帝”的文化經(jīng)營之道：顧客，以及所有合作伙伴和有奮斗精神的員工，稱之為顧客為上、合作伙伴為緣、奮斗者為本。

具體的行動就是總結(jié)為六個方面：兩擴(kuò)、兩事、兩升。

兩個事：第一商業(yè)和藝術(shù)結(jié)合，第二希望激發(fā)組織活力。

兩升：未來服務(wù)要升級，服務(wù)升級希望做到長江以北服務(wù)最好的商場。

兩擴(kuò)：本館商業(yè)面積擴(kuò)大，同時整合周邊的商業(yè)面積。未來三到五年，會把目前營業(yè)面積擴(kuò)大到30平米以上，實現(xiàn)單體年銷售額超過一百億。

“盧亦抒 東百商業(yè) 副總裁"

我們實體零售，傳統(tǒng)零售，購物中心、百貨公司，在未來商業(yè)鏈中到底角色和價值是什么？

首先我們是品質(zhì)商業(yè)的重要載體，為品牌建立護(hù)城河。所以品牌線下打造的品質(zhì)體驗空間，這是不可被取代的。消費者認(rèn)知一個品牌，感受一個品牌不可或缺的部分。

而提到破局，在整個東百商業(yè)破局當(dāng)中，我們雙輪一核整個基礎(chǔ)推動了我們前行：

內(nèi)容驅(qū)動+運營驅(qū)動+智慧內(nèi)核

破局一：是基于品質(zhì)升級的內(nèi)容變革。聚焦核心品類的爆發(fā)是我們極致商品力的重要體現(xiàn)。

破局二：不是一個項目，而是我們用什么新的思維和方式、理念，做我們的傳統(tǒng)行業(yè)。

破局三：基于整個技術(shù)的效率提升，我們的數(shù)據(jù)化運營和精準(zhǔn)營銷為整個百貨高效運營提供了很好的方向。

“賈耀勇 月星集團(tuán) 副總裁 兼環(huán)球港商業(yè)集團(tuán) 執(zhí)行總裁"

在商業(yè)地產(chǎn)大變革的格局之下，環(huán)球港商業(yè)也在提出自己新的發(fā)展模式，2021年提出了“跨出舒適區(qū)，挺進(jìn)大變局”的口號，提出幾大創(chuàng)新。

展覽角度：每個環(huán)球港都要配置多功能展廳，舉行藝術(shù)展覽、科普互動等活動，滿足大眾對于有話題感、有前沿時尚感的展覽需求。

教育方面：更多與體驗項目、主題樂園項目和教育培訓(xùn)業(yè)態(tài)融入，打造一站式家庭消費場地。

購物方面：把文旅娛體展教放在前六位，最后是購物。購物功能更多強調(diào)打造一些網(wǎng)紅品牌、創(chuàng)新品牌、跨界品牌，形成一個差異化、多樣化的商業(yè)模式。

理念創(chuàng)新方面：打造成一個文化演繹中心、網(wǎng)紅打卡圣地和展覽中心，和城市的微度假中心。

平臺創(chuàng)新方面：更多打造一些社會公益交流的平臺。實現(xiàn)和商家、同行以及消費者，不同的互動創(chuàng)新的交流空間。

場景創(chuàng)新方面：強調(diào)通過打造消費零距離和社群營銷，通過商業(yè)價值的不斷提升，一種全新創(chuàng)新的場景，實現(xiàn)消費升級，實現(xiàn)跨界創(chuàng)新。場景的創(chuàng)新更多和高科技結(jié)合，構(gòu)建數(shù)字化的體驗空間。

“陳旭存 

上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理、

購物中心事業(yè)部總經(jīng)理"

以前我們放一個場地出來賣貨就有人來了，但如果是剛才的想法，我們從人開始，提供我的貨，再到我的場景，原來都是三個元素，但是今天對我們要求越來越嚴(yán)。

現(xiàn)在我們經(jīng)常提視覺體驗、科技化的體驗、藝術(shù)和戲劇化的體驗、想盡辦法從你的消費者、你的顧客角度考慮，怎樣有機(jī)融合供應(yīng)鏈、服務(wù)鏈、產(chǎn)品鏈，當(dāng)年最重要的就是收入的鏈條，這是關(guān)鍵。

社交用連接的，你不連接在一起，就不能轉(zhuǎn)化的，把人聚在一起共享才有機(jī)會的，我覺得這個就是最重要的一個課題了。除了社群小游戲、云店、社群、會員等，抖音直播。還有無感積分、云倉庫等平臺可供連接。

“劉偉光 上海光策信息科技有限公司 總經(jīng)理"

主要講導(dǎo)向標(biāo)志的智能化視覺溝通，就是大家接觸的方向指示牌，如何在數(shù)字化和智能化方面的應(yīng)用，行業(yè)主要側(cè)重在購物中心。

內(nèi)容是三個部分：

第一導(dǎo)向標(biāo)識的發(fā)展和歷史發(fā)展趨勢。

隨著技術(shù)的發(fā)展，我們導(dǎo)向標(biāo)識一定會越來越重視導(dǎo)向需求和導(dǎo)向標(biāo)識內(nèi)容本身。展現(xiàn)形式也是圖文形式變成動態(tài)視頻，以及其他動態(tài)內(nèi)容展示，這是兩個大的發(fā)展方向。

第二是新型動態(tài)導(dǎo)向標(biāo)識給商場帶來哪些改變和提升。

1、場景化的增強：動態(tài)導(dǎo)向標(biāo)識可以給商場制造很好的節(jié)日氛圍，也可以營造更具有沉浸式的購物體驗；

2、功能本身的增強：動態(tài)導(dǎo)向標(biāo)識可以進(jìn)一步顯示店鋪距離當(dāng)前位置的方向還有多少米，更加充分發(fā)揮動態(tài)標(biāo)識的優(yōu)勢；

3、內(nèi)容的增強：標(biāo)識本身具有天然眼球經(jīng)濟(jì)，它具備的商業(yè)價值。

第三是有應(yīng)用場景。

隨著商場精細(xì)化運營的發(fā)展，跟消費者建立一個跨越空間的連接是非常重要的，通過微信公眾號或者短信的方式，將商場信息及時傳遞給消費者，從這個角度來講，我們手機(jī)的智能導(dǎo)航能夠給商場提供運營的客戶基礎(chǔ)。

“孫揚

安快集團(tuán)總裁、民盛購物中心執(zhí)行董事長"

首先是企業(yè)藍(lán)圖，使命驅(qū)動，帶動運營環(huán)境。

企業(yè)藍(lán)圖是我們的燈塔，是方向，是我們整個民盛的思維背景，當(dāng)我們連接著藍(lán)圖的精神運作時，民盛就不再是利益至上的買賣，而是能夠站在行業(yè)、城市、社群、關(guān)系的更高層級去思考和帶動，從心出發(fā)的運作，用愛賦能城市美好生活，讓這所城市因為我們而精彩絢爛。

民盛另一大法寶：打比賽技術(shù)。

每年大小型文化活動會組織142場。在我們心中民盛不是購物中心，商品只是我們傳播美好生活的媒介，民盛是城市的文化中心、娛樂中心，是我們的夢想舞臺。

不僅如此，民盛便民服務(wù)有53項，根據(jù)顧客新的需求以及我們自主增加，每年都在調(diào)整和升級服務(wù)內(nèi)容。還啟動了先行賠付機(jī)制，在處理顧客退貨時第一時間解決退款問題。

“古詩玄 意大利時尚集團(tuán)IGFD董事局主席"

我們這個年代的人叫“X世代”或者“Y世代”的人，現(xiàn)在整個奢侈品消費占比只有16%，我們當(dāng)然是快速增長的，所以是56-80%的快速增長。

接下來的消費客群是20-30歲的年輕人，重視的就是三件事情：潮流尖貨、高性價比、社交動物。

所有購物中心最重要的就是人貨場、場貨人，所有購物中心做事情的起始點，大家都先只做場，因為做場，所以我們必須一直反復(fù)招商，反復(fù)的品牌，重復(fù)的品牌。

今年只要購物中心是做奢侈品的，購物中心業(yè)績都是倍數(shù)的增長。現(xiàn)在講有序發(fā)展，可持續(xù)這件事情，品牌真正內(nèi)核價值，消費者會因為互聯(lián)網(wǎng)、大資訊的推廣購買。線下的力量永遠(yuǎn)可以大過線上的，尤其是奢侈品。

購物中心本身要打造自己的自營體系，當(dāng)所有供應(yīng)鏈完成，就有機(jī)會自己自建自己的品牌通路。如果你可以和品牌平起平坐，或許我們核心關(guān)鍵點是我們用通路跟品牌產(chǎn)生對話的可能。

“丁胄佳 WGSN 資深趨勢專家"

根據(jù)時間軸，我們每一年推出一些新趨勢。我們看到最新的會有未來驅(qū)動因素，在這個基于未來驅(qū)動因素的基礎(chǔ)上，會有不同的創(chuàng)新領(lǐng)域，會分享和分析消費者的行為模式和消費心態(tài)，結(jié)合產(chǎn)品設(shè)計理念，最后推導(dǎo)出最新的消費者畫像風(fēng)向，以及基于這個基礎(chǔ)上的消費預(yù)測。

這七大驅(qū)動因素可以理解為七大地基：

第一個因素是徹底的變革；第二個驅(qū)動因素是安全安保問題；第三個驅(qū)動因素是科學(xué)悖論；第四個驅(qū)動因素是社群3.0；第五個是環(huán)保的問題；第六個驅(qū)動因素是非常有社會現(xiàn)實意義，叫衰退的世代；第七個重新締結(jié)新的盟友，應(yīng)對未來的風(fēng)險。一定是這七大因素，會影響到各行各業(yè)的走向。

面對不同世代的消費者，價值發(fā)生了怎樣的轉(zhuǎn)變，一共五個驅(qū)動因素，他們分別是財務(wù)焦慮、健康顧慮、孤獨綜合癥、追求真相以及安全恐懼的五個點。

增加產(chǎn)品價值，讓這個產(chǎn)品本身更加多元化，符合人們需求。網(wǎng)絡(luò)時代信息大爆炸，每個人是信息的傳播者，也是信息締造者，企業(yè)、品牌更加有公開、透明的體系，從整個產(chǎn)品鏈上贏得消費者的信任和尊重。

“龍巨有 伍茲貝格 合伙人"

我們需要共創(chuàng)這個過程，現(xiàn)在更多是看到我們怎樣為這個產(chǎn)品定制設(shè)計。這樣的話，我們希望是共創(chuàng)的過程，業(yè)主單位、運營方、消費者都可以加入設(shè)計探討，我們希望這樣的設(shè)計才是真正做到以人為本的。

在體系里面，產(chǎn)生出更多的服務(wù)板塊，包括我們ERA，提供一些建議定位之間的服務(wù)，在你有定位和品牌資源的前提下，怎么把這個轉(zhuǎn)化成設(shè)計的條件，在中間銜接過程，也有自己的服務(wù)板塊。

我們在分析特色和需要保留的條件以及可利用空間的前提下，我們需要找到唯一性。

“張亮 

貝諾Benoy建筑設(shè)計咨詢（上海）有限公司 

高級副總監(jiān)"

非典型商業(yè)體，首先我們定義一下，什么叫非典型商業(yè)體？第一從整個商業(yè)體量的位置來講，它可能不處于城市，處在城市非核心的，非成熟的商圈的環(huán)境里，這個可以稱之為一類的非典型商業(yè)綜合體。

非典型設(shè)計的第二個方面，從它的定位來講，它的定位不同于典型商業(yè)綜合體，我們也稱之為非典型綜合體，具體到元素里面，我們給空間的性格做了三個定義：

（一）自然；（二）探索；（三）定制。

第三類非典型空間，我們認(rèn)為除了定位不同、區(qū)位不同，還有一類就是規(guī)模特別小的。

像80后、90后、00后，他們現(xiàn)在已經(jīng)成為整個社會的商業(yè)消費主動群體。對于他們我們想提供一種什么體驗給到他們，才能滿足他們的需求，可以有十個創(chuàng)新點：

第一商業(yè)由場所創(chuàng)造；第二重新定義商業(yè)術(shù)語；第三商業(yè)區(qū)域的策劃；第四定制化的設(shè)計、體驗；第五時尚生活和商業(yè)零售的匯合，這個也是針對年輕客戶群體；第六對于我們現(xiàn)有的存量上一代的產(chǎn)品，怎么激活它，發(fā)掘潛力，煥發(fā)新生，也是我們關(guān)注的點；第七電子支付；第八再利用對現(xiàn)有功能的再補充；第九就是場景感的餐飲；最后就是關(guān)注可持續(xù)的發(fā)展。