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行業新聞

中百倉儲社區超市江夏區域工作紀實——創新思路尋方法 提升績效有妙招

時間:2021-08-24 15:41

       步入新零售發展階段,消費者購物習慣改變,給線下零售行業帶來巨大經營壓力。面對復雜的經營環境,中百倉儲社區超市江夏區域經理黃亮發揮黨員先鋒模范作用,發揮團隊力量,不懼經營困難,創新工作思路,提升經營績效,實現了經營業績的逆勢增長。
       社區超市江夏區域團隊由一名經理、四名督導組成,管理36家門店。其中紅標店29家,綠標店7家。區域經理黃亮帶領區域督導認真梳理轄區門店經營狀況,把熱情呈現在工作中,把心思放在經營上,把精力投入門店里,通過對門店調整、強化經營、開拓創新,全力沖刺計劃目標。


分解任務,聚焦目標



    

   抓銷售,先抓人心。江夏區域量化銷售目標,分解到店,并跟店長簽訂責任狀,計劃分解到天,落實到貨區,目標人人知曉。通過公示欄、板報、微信等渠道,積極營造全員抓銷售、人人沖目標的氛圍。同時,在店長、副店長微信群中通報門店銷售進度,形成內部比拼、良性競爭的工作氛圍,對銷售業績突出、完成率較高的門店進行通報表揚,開展現場學習;對銷售業績乏力、完成率一般的門店進行幫扶,開展現場指導、現場調整、現場跟進,幫助門店查找癥結、梳理思路、明確方向,為門店經營持續助力。



生鮮帶動,經營升級



        

江夏區域把經營的突破口選在了生鮮經營上,進一步提高生鮮銷售占比,樹立門店生鮮經營信心。跟進綠標店的生鮮經營狀態,對江夏區域萬科城市花園店、玉龍島店、南車花園店、新華聯青年城店等幾家重點綠標店駐點幫扶,跟進門店現場經營,對照陳列標準,打理現場要點,堅持商品定價原則,規范門店售賣全日貨,保證商品的新鮮度,促進綠標門店的生鮮銷售占比不斷提升。在區域團隊、門店全員的努力下,區域門店生鮮區蔬果、肉食及整體銷售都實現同比增長。




自主調整,改善環境



       

江夏區域對下屬門店進行梳理,對商品結構、賣場環境、設施設備等可自行優化調整的現狀,進行合理優化和安排,需公司級處理的及時上報處理。江夏區域打造熊廷弼店店、3303工廠店、保利清能店、安山店為區域標桿店,區域門店對標學習,既提升了門店陳列技巧,又規范了服務準則,調整后門店的購物場景更加溫馨,深受顧客好評。



提升意識,人人促銷



      

 在區域門店倡導“市場發生了變化,人人都是促銷員”的工作意識,開展各項營銷活動,堅持雙休開展全門店店外促銷,拉動雙休、節假日門店整體銷售的提升,組織門店開展店慶活動,活動三天銷售環比均實現增幅40%以上。循環開展12場伊利品牌迷你秀,利用生鮮PK賽實現轄區內生鮮門店65個活動商品資源共享,開展了8場社區促銷,外場銷售也取得了驕人的成績。



搶抓團購,增量銷售



    

  江夏區域梳理周邊企事業單位,建檔建冊,積極開拓團購市場,協助門店對74家社區、街道、城管、政府機關單位的主要負責人進行拜訪,積極溝通聯系。將團購??⒏鞣N營銷活動,爆款品種等做好信息反饋和互動,打開一系列新的團購業務資源。美加湖濱新城店爭取到團購5.4萬元,湖北經濟學院店簽訂每月2.3萬元團購需求,萬科城市花園店與轄區單位每月固定團購4.3萬元,銷售就是這樣點滴積累成河。


        在市場競爭激烈的“后疫情”環境下,中百倉儲超市公司社區超市江夏區域36家門店不畏困難,大膽開拓,勇于創新,奮發向上,上半年銷售、毛利額、毛利率三大指標均位于社區超市前列,在社區超市創造了讓大家肅然起敬的“江夏業績”。
 

供稿:倉儲公司社區超市江夏區域

來源:中百之聲





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