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時(shí)間:2021-12-03 15:01
2021年12月3日上午,為積極響應(yīng)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的號(hào)召,貫徹落實(shí)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》,中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)黨支部結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育活動(dòng),開(kāi)展“珍惜糧食 反對(duì)浪費(fèi)”主題黨日活動(dòng),黨支部書(shū)記、會(huì)長(zhǎng)范君同志帶隊(duì),協(xié)會(huì)全體人員參觀首都糧食博物館。
該館位于東城區(qū)大磨坊文創(chuàng)園內(nèi),由原機(jī)制面粉廠改造而成,全面挖掘整理北京糧食歷史與文化,館品介紹了糧食的起源和分類,展示了糧食從種植、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工、銷(xiāo)售及利用的全過(guò)程,再現(xiàn)了我國(guó)自古至今糧食供應(yīng)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活的重要影響。
博物館共有兩層,陳列的500余件老物件、400余幅老照片,按照“追本溯源,糧食尋根”“千古運(yùn)河,帝都漕運(yùn)”“首都糧倉(cāng),民生保障”等主要篇章,通過(guò)實(shí)物展示、場(chǎng)景復(fù)原、聲光電多媒體等形式,講述糧食與北京城、北京人的故事,勾起大家對(duì)往事的回憶,激發(fā)大家對(duì)于糧食安全保障的思考。
據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織和環(huán)境規(guī)劃署2021年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,全球糧食總產(chǎn)量中約13%的損失發(fā)生在收獲與零售環(huán)節(jié)之間,相當(dāng)于14億公頃土地的產(chǎn)出,而在家庭、餐飲服務(wù)和零售環(huán)節(jié)出現(xiàn)的浪費(fèi)占比高達(dá)17%。與此同時(shí),糧食損失浪費(fèi)產(chǎn)生的溫室氣體排放占全球總排放量的8%,其產(chǎn)生的碳排放量對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了巨大的壓力。
為此,協(xié)會(huì)號(hào)召每個(gè)員工從自身做起,并帶動(dòng)身邊親友,發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),日常生活購(gòu)物時(shí)少量多次,合理點(diǎn)餐消費(fèi),杜絕浪費(fèi),為綠色低碳減排、國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)一份力量。同時(shí),聯(lián)合了兄弟協(xié)會(huì),共同向餐飲及零售行業(yè)發(fā)出倡議書(shū),號(hào)召行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)政策宣貫,規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理,增強(qiáng)主動(dòng)服務(wù),制止過(guò)度浪費(fèi),做到有效節(jié)約。
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