
時間:2016-09-23 15:47
9月10日-18日,中國百貨商業協會組成會員企業代表團赴意大利進行交流考察。作為世界上最著名的時尚國度,意大利以其深厚的藝術文化積淀孕育出眾多長達百年歷史的奢侈品牌,同時,在新消費潮流中,又催生出一大批概念獨特,成長性好,更具市場競爭力的新銳品牌、快時尚品牌,并將商業與藝術完美融合,打造出富有調性的多種生活集合店模式。協會代表團此行重點是挖掘商品資源,對接時尚品牌,觀摩意大利零售標桿。
Luisaviaroma奢侈品買手店
Luisaviaroma奢侈品買手店位于佛羅倫薩,一進入店門,即感覺驚艷。作為奢侈品精品店,Luisa商品的來源并不是一線大牌的簡單集合,而是由專業買手從世界各地進行成衣選購,匯聚全球各大品牌的尖貨、潮品,形成自有的品牌風格。和大多數店面不同的是,Luisa Via Roma不按品牌陳列商品,而是將品牌商品打亂,再重新組合,營造出獨特的店面風格,真正體現出風格聚合。
結合現代科技,店內采用大型觸摸屏的應用,觸屏顯示Luisa Via Roma實體店完整成衣及配飾目錄,實現線上線下互通,最大限度增加與顧客間的互動。同時,店面設計也采用大量懸掛式顯示屏,美輪美奐的布景造型,與成衣風格相映成輝。
零售轉型升級探討&意大利標桿零售案例分享會
意大利不僅是時尚國度,零售業也有許多看點,緊張的考察行程中安排了一場專業分享會,由和君零售研究中心負責人丁昀老師做“以消費者價值為導向,看零售轉型的商品與服務升級”專題講座,丁老師結合此次重點考察內容,以超市業態體驗式創新的典范--Eataly、成功的奢侈品電商線下體驗店Luisaviaroma、意大利最高端百貨店La Rinascente、意大利規模最大的百貨連鎖公司COIN,以及阿瑪尼為例,對意大利零售標桿案例進行深度解析和延伸思考,從中提煉出對中國百貨零售轉型的啟發和借鑒。
Centergross小鎮快時尚小鎮
位于博洛尼亞的Centergross小鎮是意大利著名的快時尚B2B產業集群&快時尚買手圣地,這里聚集了250家企業400多個品牌,工廠分布在周邊,園區內一排排的房子前邊是展廳,后邊是倉庫,產品每周更新,銷往世界各地,買手可以來這里現場選貨,也可以網上下單,店方還會根據產品在全球各地的銷售數據分析幫助買手們搭配貨品。每天成千上萬的新品在這里成交,買家當天即下單、付款、發貨,幾個小時之后,這些產品就會出現在零售商的店內面向最終的消費者。通過空運,這些產品兩天后就可以到達中國。這個近似于產業園的企業集群,以大量的品牌儲備,親和的價格優勢,快捷的運作模式,引起了代表團成員的極大興趣。在小鎮管委會的帶領下,代表團考察了部分企業品牌,詳細了解了運營模式,這里的產品以快時尚為主,批發價格多在20、30歐-70、80歐之間,訂貨不受款型貨號限制,只要訂單總額達到1000歐即可甚至可以更低,這對于正在向自采自營轉變的中國零售企業具有相當吸引力。小鎮管委會非常重視此次中百協代表團的到訪,午間,管委會主席Lucia Gazzotti女士在古老的宅院中熱情招待中國賓客。
Coin連鎖百貨公司
Coin是意大利最大的連鎖百貨公司,這家有近百年歷史的百貨集團目前有四十家百貨店和六十個家居館,根據不同區域聚焦人群進行商品組合,比如開在四方街的潮牌店完全是設計感極強的新潮產品,而位于米蘭老城區的旗艦店定位中高端,非常適合大眾消費層。Coin70%的商品都為自營,店面中看不到強烈的品牌形象,突出的的是百貨風格,二至五層的同樣區域分別開設了鞋館,男士針織衫、男士內衣、快時尚館、闊版女裝館等不同類別的集合館。地下一層的家居館按照客廳、廚房、臥室、衛生間四種場景組合陳列商品,并且設置了餐飲休閑區增強體驗性。中午,Coin集團的總經理特意趕到米蘭旗艦店與中百協考察團見面,總經理先生對中國零售市場也非常了解,并期待與中國零售企業進行深度合作。
慢生活的美食超市Eataly
在米蘭,考察團見到這家全球聞名的美食超市,走進門店就像來到了一個意大利風格濃厚的食品市場,一層四處擺放著新鮮食材,走上二層還有廚師、餐桌和服務生,顧客既可以在這里慢悠悠地逛超市,購買挑選食材回家烹飪,也可以直接讓這里的廚師準備饕餮大餐。Eataly的定位是“慢食超市餐廳”,崇尚認真看待、享受食物的態度和優雅從容的用餐體驗,它的經營理念和門店布局打破了傳統超市的藩籬,開創了食品超市、廚房生產、休閑餐廳與烹飪培訓一體化的風格,在Eataly,你可以強烈體驗到圍繞意大利美食和慢食文化所衍生出來的一種生活方式。
??類別的集合館。地下一層的家居館按照客廳、廚房、臥室、衛生間四種場景組合陳列商品,并且設置了餐飲休閑區增強體驗性。中午,Coin集團的總經理特意趕到米蘭旗艦店與中百協考察團見面,總經理先生對中國零售市場也非常了解,并期待與中國零售企業進行深度合作。